预防中风的日常饮食
周僡衫营养师

中风是什么呢？

中风是一种突发性的脑血管疾病，由于脑血管阻塞（缺血性中风）或破裂（出血性中风），而造成突然的大脑局部或全部的功能失调。

周僡衫营养师指出，抽烟、饮酒过量、食用过多动物性脂肪、肥胖、高血压及心脏病控制不当等，都可能导致中风。

那我们可以如何透过日常饮食来预防中风呢？且听周僡衫老师怎么说？